Características do Vinho

A uva Bordô, também conhecida como Ives Seedling, Terci, York Madeira e Folha de Figo, está entre as variedades americanas mais produzidas no Rio Grande do Sul. O Bordô é um vinho de sabor frutado e agradável ao paladar, sua coloração é vermelho intenso com tons violáceos e apresenta aromas que lembram a própria fruta.

Harmonização

Acompanha bem pizza califórnia e sobremesas com amêndoas, nozes e castanhas.

Temperatura de Serviço

Entre 9 e 12ºC